Articles populaires – la cuisine de natanael(dukan)

cheese cake abricot peche (dukan)

250 grammes de ricotta 3 oeufs 3 cs de Maïzena 1 grands pots de fromage blanc 0% nature 1 petit pot Arôme abricot Édulcorant 1 bouchon 1 cac d'agar-agar 4 pêches coupées en boîte bien égoutté Monter les blancs en neige.Mélanger tout ensemble.Mettre dans...

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14 janvier 2013

caraibe noisettine ( dukan )

Voilà une recette superbe une partie et de moi l'autre de spicy une Dudu copine super qui m'a fait découvrir tellement de choses 200 ml de lait écrémé 1/2 c a c d'agar-agar Un jaune d'oeuf 1c a c de Maïzena 1 c a c de cacao dégraissé non sucré Un bouchon...

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26 avril 2013

lapin aux paprika (dukan)

lapin aux paprika un delice pour 4 personnes 1 lapin découpé 2 c a s d'huile d'olive 6 tomates cerise thym 10c a s de paprika en poudre 1 cube de bouillon 300ml d eau 2 c a s de moutarde sel poivres au 5 bais 1 oignon / 1 boite de champignon dans une...

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11 avril 2013

makis sylvie les beignet crevettes gingembre orange

merci!!!! sylvie MAKIS AU SAUMON ET AU SCHWARZWÄLDER pour les beignet crevettes 100gramme de farine complète 2 oeuf 1 c a c de levure sucre 1 c a s orange confite sécher et gingembre on fait une pâte on décortiquées les crevette on laisse le bout de la...

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18 avril 2013

gratin dauphinois

gratin dauphinois tres simple un vrai suplice !!! Philippe Etchebest, 1,5 kg de pommes de terre - 100 g de beurre - 5 g. d'ail - 3 dl de crème - 1 lit de lait - Sel, poivre - Muscade (facultatif). Cette recette de gratin dauphinois est celle réalisée...

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18 avril 2013

quatre quart poire caramel (dukan)

1 POIRE 60gramme de farine complète 30gramme de lait écrémé en poudre 20gr de maizena 20gramme de flocon avoine édulcorant a votre goût 1sachet de levure 250ml de lait écrémé 3 oeuf 2 petits suisse arôme caramel on mélange tout ensembles ( épluche et...

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21 avril 2013

flamby café(dukan)

Pour la crème : 3 oeufs 800 ml de lait écrémé1cas de chiciré liquide 1 cs d'édulcorant 5 feuilles de gélatine (de 2 g) : La crème :faire bouillir votre lait dans une casserole sans cesser de remuer.Battre les 3 oeufs, l'arôme et l'hermestat.Mettre vos...

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24 avril 2013

tourte sardine tomate cerise thym

un delice rapide mais mm pour deux personnes 1 pâte feuilleté 1 boite de sardine grillée sans huile tomate cerise 6 moutarde 2 c a s un bouquet de thym sel poivre 4 oeuf 10cl de crème légère on écrase les sardine on y ajoutes les oeuf battu en omelette...

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26 avril 2013

glace fraise filo( dukan)

j'avais des fraises envie de glace voila ma derniere pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo 400grammes de fraise édulcorant 2 bouchon 4 petits suisses découpé la filo en deux on plis et on forme un cône j'ai pris une feuille en papier plier en deux...

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30 avril 2013

brioche chocolat noisettes

une belle brioche le goût la texture comme les croissant du boulangé pour cette jolie brioche 500gramme de farine a gâteaux levure incorporé 50gramme de beurre 300ml de lait tiède 150gramme de sucre noisettes en poudre 20gramme pépites chocolat on mélange...

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14 janvier 2013

café douceur(dukan)

Pour le roulé 3 oeufs 1 bouchon d'édulcorant 1 dos de cs de gomme de guar (ou 1 cs de Maïzena) Arôme tiramisu Pour la crème 250 ml lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 1/2 c ac d'agar-agar 1 cs arôme tiramisu 1/2 cs édulcorant liquide Crème spéculoos 100 ml de...

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8 mai 2013

tarte saveurs

voila une tarte pleines de couleur de goût!!!! pour 4 personnes une pâte feuilleté 2 carottes violette 1 courgette 1 demis munster 6oeufs 10cl de crème légère 2 belle tranche de jambon a l'os sel poivre graines de lin étalé la pâte dans un plat a tarte...

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14 janvier 2013

brousse au citron vert ( dukan)

1 pot de 400g de brousse allégée 4 oeufs Édulcorant 1 bouchon 3 ca c d'arôme Citron verts 2 c a c de Maïzena Séparé les blancs des jaunes.Monté les blancs en neige très ferme.Mélangé oeuf brousse édulcorant et arôme citron verte maïzena mélangée tout...

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8 mai 2013

croissant express

voila les croissants express de http://chichichoc.blogspot.fr/2011/03/croissants-express.html je les et realisé a la main entierment jai pas le thermonix Croissants express: 150 g de beurre froid200 g de lait3 CS de sucre1 pincée de sel2 cc rases de levure...

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11 mai 2013

baguette viennoise

un bon 16h comme je les aime avec mes deux princesse une belle baguette viennoise 500gramme de farine type 45 80gramme de beurre moue 2 oeuf 200ml de lait 20gramme de levure fraîche 150gr de sucre hop hop tout dans un pétrin 10minute a pétrir on sort...

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14 janvier 2013

poulet tandorie poivron ( dukan)

2 belles cuisses de poulet 1 poivron jaune 4 cs d'épices tandorie 1 cs d'huile d'olive 50 ml d'eau 1 oignon 1 tomate Dans une cocotte faite dorée les cuisses de poulet, ajouté l'oignon émincé.Laissée bien dorée.Coupé en petit du poivron la tomate.Ajouté...

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14 mai 2013

chees gloria banane kiwi (dukan)

voila un dessert sublime agréable frais pour 8 personnes pour le fond 10cas de son d'avoines 4c a s de lait en poudre 2 stick canderel 2 oeuf 1petit suisse on mélange tout ensembles on tapisse le moule entier on passe au fours 10 minute a 200° pour le...

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16 mai 2013

rouget légumes croquant ( dukan)

voila un ptit plats rapide avec des legume du frigo pour deux personnes 8 filets rouget poireaux pousse soja carotte courgette coeur d'artichaud champignon noir tomate cerise oignon 2c a c de tomate concentré 1c a c de paprika doux sel poivre 200ml d...

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13 janvier 2013

amandine au pêches(dukan)

120 grammes de farine complète 1/2 sachet levure 3 oeufs 90 grammes de fromage blanc 0% 1 boite de pêche au sirop égoutté 80 grammes de lait écrémé Ribot 1/2 bouchon d'édulcorant arôme Amande amère Mélangé les ingrédients ensemble sauf les pêches.Versé...

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30 mai 2013

tarte rhubarbe (dukan)

voila une douceur comme je les aime sans complexe pour 8 personnes pour la pâte 10 c a s de son d'avoine 4 c a s de lait en poudre 1 oeuf 1 petit suisse 2 stick canderel vanille on mélange tout et on étale dans son fond de tarte on la précuit 10 minute...

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16 mai 2013

brioche aux trois cho!!co!!lat

il est tard mais c plus fort que moi voila ma brioche pour demain au petit dej recette francine 75 g de beurre 175 ml de lait1 oeuf2 c. à soupe (40 g) de sucre en poudre 1 c. à café (7 g) de sel 350 g de farine pour brioche maison Francine 2 sachets de...

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18 mai 2013

brioche gloria noisette chocolat noix coco

350ml de lait gloria tiede 500gramme de farine a brioche 150gramme de beurre moue 60gramme de sucre 2 oeuf 2c a s de noix coco râpé 4 c a s de pépites de chocolats 2c a s de noisette éclaté 20gramme de levure déshydraté dans un pétrin on mélangé dans...

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11 mai 2013

quiche thon anchois câpres

voila encore une quiche peu différente de celle au thon que j'ai déjà proposée mais c quand même un plus avec l anchois et le câpres pour 8 personnes 1 boîte de thon égoutté 1 bocal (petit) anchois 20 câpres une pâte feuilleté moutarde aigre-doux 3 Ca...

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19 mai 2013

rillettes (dukan)

Rillettes de poulet allégées Marmiton(merci bibi ) Préparation : 15 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 10 personnes) : - 2 oignons - 6 cornichons - 500 g de poulet cuit froid (reste de blanc...) - 1 pincée de piment en poudre - 1 yaourt nature - 1 pincée...

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20 mai 2013

tarte aux fraises

pour cette tarte 1 pâte feuilleté 250gramme de fraises 25 cl de lait écrémé non sucré gloria 300 ml de lait écrémé 20 grammes de Maïzena 2 cs rase de cacao dégraissé non sucré Édulcorant à votre goûtTiédir les laits.Mélangé le chocolat avec la maïzena...

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