26 avril 2013
glace fraise filo( dukan)
j'avais des fraises envie de glace voila ma derniere
pour 4 personnes
2 feuilles de pâte filo
400grammes de fraise
édulcorant 2 bouchon
4 petits suisses
découpé la filo en deux on plis et on forme un cône
j'ai pris une feuille en papier plier en deux formé mon cône et posé ma filo dessus
au fours a 180° 10 MINUTES
pour la glace la veille lavé et coupé vos fraise en petit morceaux et on congèle
le lendemain on sort nos fraise
dans une mixeur avec lame on les met dedans avec l'édulcorant et les 4 petits suisses on mixe jusqu' a obtention d'une belle mousse
on la met dans une boite au congélateur en la remuant tt les 15 minute / 2 fois et on sert dans le cône
on peu aussi varier le plaisir de fruit mirabelle mure ect
conso croisiere
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