7 octobre 2014
Clafoutis au fromage blanc
Préparation: 40 mn. Cuisson: 45 mn. Pour 4 à 6 personnes: 3 oeufs, 4 c a s d'édulcorant poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 c à soupe de maïzena, 4 c à soupe de fromage blanc, 200 gr de framboises
Travailler les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, ajouter la maïzena. Battre le fromage blanc pour le rendre bien lisse, et l'ajouter à la préparation. incorporer les framboises à la pâte. Verser dans un plat de silicon Faire cuire à four moyen (th 5-6 210°C). Servir tiède ou froid.
Publicité
Commentaires
F
M
N
M
N