samoussa chocolat banane gingembre

4 feuilles de brick

2 bananes
1 plaque chocolat noir
 gingembre râpée

1 jaune d’œuf

 Épluchez et coupez les bananes en rondelles.
 Préchauffez le four à 180°c et recouvrez la plaque de papier sulfurisé.
 Coupez les feuilles de brick en deux, placez une bande devant vous, posez un carrée de chocolat l’extrémité de la bande dans la dernière pliure.
 Placez au-dessus des rondelles de banane, puis parsemer de gingembre
 Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
 Posez les triangles sur la plaque du four au fur et à mesure de leur confection et badigeonnez-les du jaune d’œuf. Enfourner pendant 8 min
  http://www.toquentete.net/dertr_pliage_cuisson_brick_et_samoussa.php

Comments

[pouicpouic29]

Avec des petites amandes effilées sur le dessus c'est excellent aussi!bises