27 janvier 2013
pain pavot herbe de provence (dukan)
350 grammes de farine Francine blanche
270 ml d'eau
100 gramme de farine semis complète
2 cuillères de levure boulangerie sèche
1c à café de sucre
5 cuillères à soupe de pavot 1 cuillère d'herbe de Provence
Tiédir l'eau mélangée la levure faire un puits avec la farine y mettre l'eau les herbe sucre pavot on pétrit bien avec une spatule on fait une boule on laisse lever 1h00 températures ambiantes au four à 200) préchauffée 45 minutes
stab
Publicité
Commentaires