pain pita (ww)

voila des petits pain rapide sympa pour un dej sur le pouce

la recette

10 g de  levure fraîche
3 c à s de lait
20 g de beurre fondu (4 pp )
1 c à c de sucre ( pas mis )
400g de farine(36 pp)
1 oeuf battu(1 pp)

160gr d eau tiède
3 c à s de graines de sésame
1 c à c de sel

 dans le robot a pétrir

la farine l'oeuf

le beurre mou

le lait la levure

l eau

pétrir 10 minute

formé vos galette (6 )

faites chauffée le four a250° pendant 10 minutes ensuite

façonnés vos 6 pain plat

au moment de cuir redescendre le four a 220° cuir 7 minutes

recette 41 pp

par personnes 6.5 pp  a garnir biensur de jambon salade tomate ectttt