1 novembre 2013
pain rustique bio
1,5 c.c de levain de lev blé bio
350 g de farine de blé T65 bio
50 g de farine de blé T110 bio
250 ml d’eau tiède
des graines du boulangé bio
versé dans un pétrin l'eau la farine les graines et le lev blé
pétrir 10 minute
préchauffée le fours a 200° 10 minute éteignez le déposé votre boule de pain laissée la 1h00 ensuite cuir votre pain 40 minute a 180°
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