gateaux amande créme patissiere pistache (dukan)

Voilà un bon petit gâteau aux amandes !!!crème pâtissières !!!je me suis inspiré du gâteau d'oumi

Gâteau amande et sa crème pâtissière .

qui d'ailleurs a de sublimes recettes elle me donnait tellement envié que je les dukanisé pour aussi en faire profiter mes amies Dudu

merci oumi pour tes belles recettes

Pour 4 personnes

un moule à cake

2 yaourts 0%s doux

2 œufs

50 grammes de maïzena

1 demis sachet de levure chimique

arôme amande 1 cuillère à café

édulcorant 1 cuillère à café

pour le crème

350 ml de lait

2 jaunes oeufs

30 grammes de maïzena

édulcorant 1c à soupe

arôme pistache 1 cuillère à soupe

dans un cul-de-poule on mélange les œufs les yaourts l'édulcorant l'arôme et la maïzena demi-sachet de levure chimique on remue bien au fouet et avoir une belle pâte lisse chemisé le moule à cake verser dedans ou fours à 180°  30 de minutes 

Mettre le lait dans une casserole et porter à ébullition .
Mélanger les jaunes et édulcorant l'arôme pistache, ensuite ajoutez la maïzena .
Versez le lait sur la préparation en fouettant bien, laissée cuire à feu doux la crème va épaissir .

Garnir votre gâteau de crème laissée le  frigo deux bonnes heures

attaque croisiere conso stab

Comments

[natanael]

super dessert bien bon mm a faire ne pas hésité

[mamichou]

très belle recette pour moi en dukan et pour la famille la vraie merci aussi à mr oumi pour son partage bizz nat

[Sylvie et Marc]

Bonjour Natanael, parfait pour ce we qui approche. Bises. Sylvie.

[samar]

un vrai regal ca donne envie de tester :)

bizz ma belle

[oumi cuisine]

ohhh super bravooo .

merci je te pike une photo , ok

bisou bisou