Articles populaires – la cuisine de natanael(dukan)

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cougnou

Le pain de Jésus ou cougnou est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France. On la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Un cougnou Le pain de Jésus est un pain brioché dont la forme rappelle celle de l'enfant...

Posté par natanael à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2013

palets bretons

depuis le temps que je reve de c est petits palets !! les voila enfin recette marmiton Ingrédients (pour 15 palets) : - 2 jaunes d'oeuf- 80 g de sucre - 80 g de beurre - 140 g de farine- 6 g de levure (1/2 sachet)- 2 pincées de fleur de sel de Guérande...

Posté par natanael à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2013

cassolette campagnard

pour cette recette juste super bonne mmm c un temps a degusté ceci pour 4 personnes 4 cassolettes 8 pommes de terre 2 saucisses de morteau un demis mont d'or poivre,noix muscade une pincée 10cl de crème allégé 40cl de lait vous preparé vos pomme de terre...

Posté par natanael à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2013

pain brioché avec du lait et de la fleur d'oranger

recette testé de sabrina m6 http://www.mesdouceurs.fr/archives/2013/11/12/28417609.html#comments •375 g de farine T45 •17 g de levure fraîche •60 g de sucre •40 g d' huile neutre •1 œuf •87 g de fleur d'oranger •87 g de lait • 1 pincée de sel Dans un...

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2 décembre 2013

risotto champignion

j'ai testé ceci 200 g de riz rond- 300 g de mélange de champignons (cèpes, girolles, morilles...) ou 250 g de champignons de Paris frais- 50 cl de crème fraîche- 3 cuillères à soupe de mascarpone- 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 1 ou 2 brins de persil -...

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30 novembre 2013

mon cheri revisité (dukan)

voila ma jolie céme legére 1 siphon un plat un fouet un chinois Ingrédients : 25 cl de crème 4% 2 c. à s. de chocolat en poudre degraissé 1demis bouchon d'edulcorant 15 cerises en bocal 1 cuillere a café d'eau vi Versez la crème l'edulcorant le chocolat...

Posté par natanael à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2013

15 gramme de tendresse

atelier gateaux voila dautre petit beurres savoureux 250 gramme de farine (pour moi de la semi complète) 150gramme de beurre moue 150gramme de sucre 2 jaune d'oeuf colorant alimentaire mélanger tout ensembles divisée la pâte soi par deux ou trois pour...

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21 novembre 2013

Crêpes façon froment

j'ai testé encor une recette Crêpes façon froment (son d'avoine et gluten de blé) voila la recette un copier collé recette de supertata 90g de son d'avoine (6 cs) 25g de gluten de blé (2 cs) 300ml de lait écrémé 2 oeufs calibre moyen 2 pincées de sel...

Posté par natanael à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2013

pain boulangé

recette testé super bonne du vrai pain clic ici http://www.dukanaute.com/recette_pain_boulanger-11174.html un copier de la recette de super tata 90g de son d'avoine (ici : Celnat) 90g de gluten de blé (ici : Celnat) 1 cs rase (7g) de graines de lin 1...

Posté par natanael à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2013

osso bucco

voilà une recette a ma guise!!!! et faite avec ma petite puce de 2ans1/2 attention elle est concentrée dans que maman lui dit de faire quelles photos de mon apprenti cuisine la recette est toute simple des morceau d'osso bucco un peu farine 2 cuillères...

Posté par natanael à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2013

dessert 0!!! calorie !!!

au jour dhui j ai cuisiné comme une folle j'adore voila deux dessert pp et un soufflé pl commençons par les petits dany oui oui dany c pareille qu'au magasin 650 ml de lait écrémé 30 g de cacao en poudre non sucré dégraissé 1/2 bouchon d'edulcorant 2...

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14 novembre 2013

Gâteau de carotte

me revoila !!!avec mon gateau ro fabuleux du moin pour moi 200grammes de carottes jaune et violette 30 grammes de lait écrémé en poudre 45 grammes de son d'avoine 45 grammes gluten de blé 1/2 bouchon d’édulcorant 2 oeufs 5 gouttes d'arôme Amande amère...

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13 novembre 2013

quiche saumon chévre epinard

voila une quiche simple rapide et trop bon avec une salade c top Pâte Feuilletée 250 g d'épinards 6 œufs 20 cl de crème fleurette 4% 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 4 tranches de saumon fumé Je préchauffe mon four à 210°C Je déroule ma pâte feuilletée...

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16 mai 2013

riz choc!!o!!lat!!!

pour 4 personnes 200gramme de riz rond 400ml de lait 3 stick canderel vanille 1 pincée cannelle pour le chocolat 200ml de lait 1 c a s de maïzena 1c a s de chocolat dégraissée 1 c a s d'edulcorant on verse le riz le lait les stick la cannelle dans une...

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1 mai 2013

Feuilleté de saumon,truitte aux courgettes(dukan)

un pure régale simple rapide pour 4 personnes http://lighttome.free.fr/?p=2852( lien pour la pâte) Pate feuilletée dukan (vraiment feuilletée) 2 courgettes 3 tranche de saumon fumé 3 tranche de truite fumé 2 carrée frais 0% 5oeuf 10cl de crème 0 % 100gramme...

Posté par natanael à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2013

Quiche "fourre-tout"

1 pâte a tarte brisé 2 tomates 1 boite de lardon 2 pommes de terre cuit a la vapeur du reblochon 6oeufs 80 gramme de lait gloria 80gramme de lait écrème sel poivre Déroulé la pâte a tarte la garnir des lardons des rondelles de tomates et de pommes de...

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17 octobre 2013

la créme choc!!!colat!!!

voila une crème a volonté pour les dukanautes !!! pour 6 verrines 500ml de lait ecréme 2 pointes de couteaux de gomme de guar 3 cuillere a café de chocolat 1% 1 bouchon d'edulcorant liquide Dans une casserole mélangée toutes ensemble avec un fouet remuer...

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12 octobre 2013

tablette chavroux

pâte brisée : 1 3 oeufs Pyramide Chavroux : 1 beurre : 5 g épinards frais : 500 g muscade râpée : 1 pincée 3 tranche de saumon fumé poivre : 1 pincée Préparez les épinards.Dans un sauteuse, faire fondre le beurre et ajoutez-y les épinards et faites revenir...

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1 novembre 2013

le fondant chocolat!!!!!!:)

ça si c'est pas un délice !!!!!!!!! il est top rien a dire essayée le!!!!!!!!!!!!!!!! 200grammes de chocolat pâtissier 100gramme de beurre 100gramme de sucre 3 oeufs 50gramme de farine au micro ondes faites fondre le chocolat et le beurre mélangé le sucre...

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30 octobre 2013

cookie chocolat flocon d'avoine

voila la recette ,,,,, enfin!!! désolé trop boulot pas eu le temps de venir voila :) 80 grammes de farine complète 80 grammes de farine blanche 60grammes de beurre mou 40grammes de sucre 80grammes de flocons d'avoine 60grammes de chocolat pâtissier 1...

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11 octobre 2013

tablette moelleuse

j'ai reçu mon super moule depuis temps que je voulez le voila enfin ni une ni deux c au fours un truc rapide simple mais bon 100 g de chocolat 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 200 g de beurre 50gramme de noisettes écrasée...

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26 octobre 2013

quiche lardons chevre épinards

une recette vite fait simple 1 pâte a tarte 8 carrés d’épinard surgelé (décongelé) 2 barquettes de lardons 100gramme de ricotta 6oeufs 10cl de lait sel poivre 10 morceaux de buchette de chèvre cuire les lardon les épinards et la ricotta sel poivre laissée...

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23 octobre 2013

moelleux demis chocolat au coeur coulant pralin

ou la voila une recette pensée je les donc testé approuvé pour 8 personnes 220grammes de farine 200grammes de beurre 150grammes de sucre 1/2 sachet de levure 4 œufs 200grammes de chocolat au lait pâtissier 100grammes de pralin une Maryse vous mélangé...

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18 octobre 2013

samoussa filo tartiflette

4 pommes de terre cuites à la pelure 1 oignons 200g de lardons crème fraîches4% 5 feuilles defilo 1/2 reblochon sel, poivrePréparation:faire revenir les lardons, ajouter les pommes de terre, l' oignons, laissé cuire 5 minutes, ajouter le sel, le poivre...

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18 avril 2013

quiche a la sardine grillées (dukan)

j'ai trouvé de la sardine fumé sans huile je les donc fait en quiche !!! super vraiment pour 8 personnes 2 boîtes de sardine grillées deux pincée piment une pâte feuilleté 6 œufs 10 cl de lait 4 tomates sels poivre un peu gruyère on mélange la sardine...

Posté par natanael à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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