Articles populaires – la cuisine de natanael(dukan)

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creme facon brulée au sirop d'erable (dukan)

Pour 8 verrines une boîte de lait gloria demis écrémés non sucrés 410 grammes 410 grammes de lait entier 4 œufs 1 bouchon d’édulcorant 2 sachets de vanille sirop d’érable mélangé tout ensemble sauf l'érable versé dans des ramequins et au bain mari à 189°...

Posté par natanael à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert creme facon brulé

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10 février 2013

la fraise anglaise( dukan)

Pour le fond 2 petits suisses 0%s 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 25 grammes de Maïzena 1 c a s d'édulcorant Pour la crème anglaise 1/4 litre de lait écrémé 2 jaunes d’oeuf 1 cas arôme Vanille Bourbon 1 cac d'agar-agar 200g de fraises 1 cs rase de...

Posté par natanael à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert fraise anglaise

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16 janvier 2013

petits fours aux flocons d avoine

Cet après-midi encor envie d'une douceur j'ai donc fait les gâteaux secs de spicy et RAM il son trop bon ! Les biscuits/petits fours aux flocons d'avoine 100 g de beurre - 100 g de sucre (j'ai mis 80g) - 1 oeuf - 100 g de farine (si l'oeuf est gros 1...

Posté par natanael à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux testé

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29 juillet 2014

Cookies à la vergeoise brune

alors la !!!! c ro mmmmmmmmmmmm!!! le top des cookies !!!!!!!!!!!!! recette 60 cookies 500gr de farine - 150gr de sucre blanc - 150g de vergeoise brune - 1 sachet de levure chimique - 250gr de beurre - 2 oeuf - 200g de pépites de chocolat - 50g de noix...

Posté par natanael à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2013

pizza enfants (dukan)

2 cs de Maïzena 3 cs de lait écrémé en poudre 1 cs fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure 1 oeuf Jambon dégraissé Cantal 1 cac de concentré de tomate 2 cac de crème fraîche ultralégère Herbes de ProvenceMélanger maïzena, lait écrémé, fromage blanc, levure...

Posté par natanael à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PIZZA

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14 janvier 2013

apéros (dukan)

250gramme de fromage st moret 2 tranche de jambon degraissé arome olive arome emmental 1 tranche de saumon fumé 1 tranche de truite fumé 6 capres graines pavot graines de sesame Un jambon coupé très fin les tranche mélangé 125 grammes de est morte dans...

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Tags: aperos

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9 janvier 2015

cake chocolat (dukan)

Recette 60grammes de maïzena 30grammes de cacao dégraissè 4oeufs 6cuillères à soupe de lait écrémé 4sticks canderel 6cuillères de son avoine 1cuillère à café de levure Dans,un,cul poule mélangée les ingrédients sec Ajouté lait et oeufs mélangée bien avec...

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26 janvier 2017

Tartelette citron meringué

Bonjour les gourmandes, ce n'est pas possible, J'ai oublié de vous parler de ma petite douceur ! La tartelette au citron meringué une douceur sublime en bouche, j'aime, ce côté de l'amertume du citron la douceur de la meringue le croquant de la pâte sabler...

Posté par natanael à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2016

pain brioche dukan

Dans l'ordre que je donne dans le. Bol du pétrin 400grammes de gluten 100grammes de maïzena 100grammes de son d'avoine mixé finement 480grammes de lait écrémé chauffée 1minutes,au micro onde 2sachet de levure boulangère sèche Pour moi sans sel Si pour...

Posté par natanael à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2017

Bûche praliné incert poire

Voici ma bûche praliné incert poire dacquoise Recette dacquoise cyril lignac Pour le biscuit à succès : 19 g sucre 50 g sucre glace 26 g noisettes entières 107 g blancs d’œufs 12 g lait 1 g sel fin 85 g sucre 50 g poudre d’amandes Tamisez le sucre glace,...

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27 mai 2014

melon porto

2 belles tranches de jambons crus 2 melons 4 Cuil. à soupe de porto 1 Cuil. à soupe de sucreDécouper un couvercle sur le melon en formant des dents-de-scie Retirer les pépins à l'aide d'une cuillère à soupe. Prélever des boules de melon à l'aide d'une...

Posté par natanael à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2014

chocolat noël

les chocolats on fait fondre du chocolat noir au bain marie, on badigeonne les moules avec un pinceau, on laisse prendre, puis on rempli les chocolats de la garniture choisi, on laisse prendre à nouveau, puis on referme avec du chocolat fondu ; une fois...

Posté par natanael à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2014

fraise chantilly (fausse) dukan

voila une bien bonne coupe de fraises bien fraîche recette 4petits suisses 10cl de lait ribot 4stick canderel vanille quelques fraises un siphon mettre les petits suisses les stick vanilles le lait ribot dans siphon secoué bien 5 minutes activé le gaz...

Posté par natanael à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2014

clafoutis framboise

300 g de framboises fraîches 1/4 de litre de lait écrème 4 œufs 50gr de stevia 15cl de crème 4% 100grammes de maïzena battre les œufs en omelette, ajouter le sucre,maïzena puis la crème 4% Terminer par le lait. Bien mélanger. Verser la préparation sur...

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4 avril 2014

tablette cacao ricotta (dukan)

voila une bien jolie recette et de plus bien gourmande je les deja testé plusieurs fois cette fois je la met en photo recette de sumo copier de la recette premiere base 92g de son d'avoine 50g de farine complète 1 cs d'édulcorant hermestat liquide 24...

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24 janvier 2014

gratin courgettes saumon (dukan)

un plat bon et vite fait pour 4 personnes 1 kilo de courgettes 6 tranches de saumons 500ml de lait écrémé sel poivre noix muscade 30 grammes de gruyère râpé ligne et plaisir :) 60grammes de maïzena (2 toléré ) Lavée et coupée en rondelles les courgettes...

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9 septembre 2018

Layer cake mariage

Bonjours mes becs sucrées après 15heures de patisserieC'est le jour j !!!mariage de Kévin & ÉmelineVoici les trois réalisations que j'ai faites ainsi des cups cakesJe leurs souhaits pleins de bonheurs Voici les étapes pour 3 génoises de 25cm sur 2cm de...

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22 novembre 2014

croissant brioché fourrée

350 g de farine 1 oeuf 60 g de sucre ½ paquet de levure fraîche 15cl de lait 80g de beurre Faites tiédir dans une casserole le lait et le beurre.Délayez la levure dans 3 c. à soupe d'eau.Tamisez la farine dans une jatte tiédie, ajoutez le sucre.Puis incorporez...

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1 juillet 2014

croque madame (ww)

recette testé Pour 4 pers / 9 pp 8 tranches de pain de mie sans croûte 8 pp 4 tranches d’emmental en tranche( pour moi 40gramme de gruyere) 4 pp 2 tranches de jambon découennées et dégraissées 2 pp 20 cl de crème liquide à 15 % de mg ( pour moi 6c s )...

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15 juin 2014

gateau pommes

recette simple sympa rapide http://www.forums.supertoinette.com/recettes_472355.recette_ww_gateau_pommes_poires.html Recette pour 8 personnes – 1,5 pts Flexi/personne et 2 pp/pers. Ingrédients : - 3 belles pommes golden (ou 4 selon grosseur) - 3 belles...

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4 avril 2014

sauce samourai

1 oeuf- 2 grands verre d'huile d'arachide (ou huile neutre)- 1 cuillère à soupe de moutarde- paprika 1 cuillère a café - harissa 1 dos cuillère 1/4 d'un piment frais hachée finement Mixez ensemble l'oeuf, la moutarde et l'huile en mayonnaise avec un batteur...

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19 mars 2014

velouté courgettes chévre(ligne& plaisir )

2 courgettes moyennes 30 grammes bûche du chèvre 5 cl de lait écrémé poivre, sel coupez les courgettes lavées en morceaux. les mettre dans une casserole couvrez d'eau salez, poivrez et laissez mijoter pendant 15-20 min, le temps que les courgettes deviennent...

Posté par natanael à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2014

tarte aux pommes (ligne&plaisir)

recette d'un blog http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/2013/09/pate-brisee-ig-bas.html 300g de farine de blé intégrale type 150 150g de beurre bio (demi sel ou pas) Une pincée de sel si votre beurre n'est pas demi sel Un peu d'eau glacée Préparation...

Posté par natanael à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2016

Cake carottes

Pour le gâteau : 300 g de carottes râpées 250 g d'amandes en poudre (2 sachets) 4 oeufs 100grammes de sucre roux stevia de sucre 60 g de farine le zeste et le jus d'un demi-citron 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel du beurre pour le moule Préchauffer...

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11 février 2014

quiche aux poireaux

trop simple trop bon recette internet Sybille_Montignac Ingrédients pour 4 personnes : - 5 œufs - 500 g de blanc de poireaux - 200 g de petits lardons non fumés - 30 cl de crème allégée - 200 g de gruyère râpé - 1 gros oignon émincé - Huile d'olive -...

Posté par natanael à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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