la cuisine de natanael(dukan)

cake poire (dukan)

1 belle poire 2 oeufs 130 grammes de son d'avoine 10 grammes de Maïzena 1 sachet levure Deux bouchons édulcorant 20 cl de lait écrémé concentré gloria Mixer le son d'avoine.Mélangé les deux oeufs maïzena édulcorant la levure.Verser le lait gloria.Dans...

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14 janvier 2013

cake jambon epinard(dukan)

6 oeufs 10 cl de crème fraîche ultra-légère 100 grammes de champignon Des de jambon dégraissé 4 cube d'épinard congelé Sel poivre ail Faite une omelette avec 5 cl de crème.Faites revenir les épinards avec l'ail sel poivre.Les dès jambon et champignon...

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14 janvier 2013

cake gloria (dukan)

30 grammes de maizena 2 cs de son d'avoine 1 cs de son blé 2 oeufs 1 sachet levure 2 bouchons d'édulcorants liquides 2 c a c de cacao dégraissé non sucré 1 c a s d'arôme Vanille Bourbon 160g de lait écrémé concentré non sucré Mélanger tous les ingrédients...

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14 janvier 2013

cake aux pommes (dukan)

Une belle pomme ou poire, abricot, pêche 50 grammes de farine complète 50 grammes de lait écrémé en poudre 3 oeufs 5 petits suisses 0%s Édulcorant 1/2 sachet levure 1 c a s d'arôme vanille . On mélangeait tout ensemble.E peluché la pomme le coupé en petit...

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14 janvier 2013

cake abricot amande (dukan)

70gs de farine complètent 10 cl de lait écrémé 2 oeufs Une c a s d’arôme Amande amère 1/2 bouchon d’édulcorant 1 sachet de levure chimique 1 boite d'abricot au jus bien égouté aux fours 200° 30 minutes. Mélangé tous les ingrédients ensemble.E gouté les...

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14 janvier 2013

café flottant(dukan)

1/4 litre de lait écrémé 1/2 c ac d'agar-agar 1 c a c de café le roux Édulcorant 2 blancs d'oeuf 2 sticks Canderel vanilles Mélangé le lait le café l'agar-agar.L’édulcorant faite chauffé doucement jusqu’à que la toute bouille retirée et laisse tiédir...

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14 janvier 2013

café douceur(dukan)

Pour le roulé 3 oeufs 1 bouchon d'édulcorant 1 dos de cs de gomme de guar (ou 1 cs de Maïzena) Arôme tiramisu Pour la crème 250 ml lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 1/2 c ac d'agar-agar 1 cs arôme tiramisu 1/2 cs édulcorant liquide Crème spéculoos 100 ml de...

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14 janvier 2013

brousse au citron vert ( dukan)

1 pot de 400g de brousse allégée 4 oeufs Édulcorant 1 bouchon 3 ca c d'arôme Citron verts 2 c a c de Maïzena Séparé les blancs des jaunes.Monté les blancs en neige très ferme.Mélangé oeuf brousse édulcorant et arôme citron verte maïzena mélangée tout...

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14 janvier 2013

brochettes poulet pavot colombo( dukan)

2 escalopes de poulet 12 piques à brochette (petit) 2 c a s de soja 1/2 bouchon d'édulcorant 1 cs d'épice colombo 6 tomates cerises 1 demi-poivron Graine de pavot Coupé vos escalopes en morceaux.Dans un plat versé les épices laissées marinaient la viande...

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14 janvier 2013

brochettes creoles (dukan)

24 grosses crevettes 4 rondelles d'ananas 1 cs d'épices Colombo 1 cs sauce soja 1/2 bouchon d’édulcorant .melangé vos epices et l'edulcorant Décortiquer vos grosses crevettes faite les mariner l'après-midi.Monter les sur 8 brochettes.Ananas/crevette 3/3...

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