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jeudi 21 novembre

nuggets poulets(dukan)

recette ultra rapide lÀ recette est très simple rapide quand on n'a pas temps 2 escalopes coupées en d 1 oeuf paprikas curcuma ou autres épices a vôtres gouts sel poivre 4 c à s de son d'avoine et l'actifry mélangé vos d poulet aux épices que vous voulez battez l’œuf avec vos mains mélangées bien dans une passoire vidée laissée 10 minutes un sac de congélation jeté tout dedans et l'avoine mélangée vidée dans l'actif cuire 20 minutes hop c cuit c bon c doux moelleux avec une sauce mayo dukan mayonnaise citron poivre (... [Lire la suite]
Posté par natanael à 21:07:36 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

jeudi 21 novembre

Crêpes façon froment

j'ai testé encor une recette Crêpes façon froment (son d'avoine et gluten de blé) voila la recette un copier collé recette de supertata 90g de son d'avoine (6 cs) 25g de gluten de blé (2 cs) 300ml de lait écrémé 2 oeufs calibre moyen 2 pincées de sel (1 à 2g) Mixer tous les ingrédients pour obtenir une pâte a crêpe fluide et homogène. Laisser reposer 30mn .   Après repos, si la pâte parait trop épaisse, l'allonger (pour moi, environ 50ml) avec un peu d'eau ou de lait (mais pas trop, sinon la crêpe deviendra... [Lire la suite]
Posté par natanael à 12:55:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
mercredi 20 novembre

pain boulangé

recette testé super bonne du vrai pain clic ici http://www.dukanaute.com/recette_pain_boulanger-11174.html un copier de la recette de super tata 90g de son d'avoine (ici : Celnat) 90g de gluten de blé (ici : Celnat) 1 cs rase (7g) de graines de lin 1 cc rase (3g) de graines de sésame doré 1 cc rase (3g) de graines de pavot bleu 4-5g de sel fin La quantité de levure ou de levain recommandée pour 500g de farine de blé (ici : sachet de 11g levure instantanée, marque saf instant, ou encore sachet jaune de... [Lire la suite]
Posté par natanael à 09:25:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
samedi 16 novembre

faite un geste

pour la premiere fois je parcour un concour  alors si vous voulez faire un geste c ici http://www.pholato.fr/profil/natanael incrivez vous c gratuit et voté vraiment merci d avance
Posté par natanael à 17:41:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
jeudi 14 novembre

dessert 0!!! calorie !!!

au jour dhui j ai cuisiné comme une folle j'adore voila deux dessert pp et un soufflé pl commençons par les petits dany oui oui dany c pareille qu'au magasin 650 ml de lait écrémé 30 g de cacao en poudre non sucré dégraissé 1/2 bouchon d'edulcorant   2 g d'agar agar Faites chauffer le lait dans une casserole.  Dans un bol, mélangez le cacao en poudre avec l'edulcorant . Ajoutez le mélange dans le lait chaud et fouettez le tout pour bien diluer le cacao.  Lorsque le lait bout, ajoutez l’agar-agar et... [Lire la suite]
Posté par natanael à 20:15:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
jeudi 14 novembre

Gâteau de carotte

me revoila !!!avec mon gateau ro fabuleux du moin pour moi 200grammes de carottes jaune et violette 30 grammes de lait écrémé en poudre 45 grammes de son d'avoine 45 grammes gluten de blé  1/2 bouchon d’édulcorant 2 oeufs 5 gouttes d'arôme Amande amère 1 orange 1/2 sachet de levure 10 cl de lait écrémé Mélangé les oeufs avec l’édulcorant.Pressée le jus de l'orange.Ajouté le son d'avoine le lait en poudre la levure.La farine arôme amande.Les carottes râpées très finement.Mélangé tout et ajouté peu à peu le lait.Dans... [Lire la suite]
Posté par natanael à 14:31:45 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

mercredi 13 novembre

une merveille

voila un ptit coup coeur pour moi  je vous en dirai plus demain
Posté par natanael à 18:33:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 13 novembre

quiche saumon chévre epinard

voila une quiche simple rapide et trop bon avec une salade c top Pâte Feuilletée 250 g d'épinards 6 œufs 20 cl de crème fleurette 4% 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 4 tranches de saumon fumé   Je préchauffe mon four à 210°C Je déroule ma pâte feuilletée dans mon moule. Je répartis les épinards préalablement décongelés sur ma pâte. Dans un saladier je verse la crème liquide puis les 6 œufs. Je sale, poivre et ajoute un peu de noix de muscade. Je mélange le tout. Je verse le mélange sur les épinards. Je coupe le... [Lire la suite]
Posté par natanael à 15:50:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
lundi 11 novembre

oeuf florentine(dukan)

6oeufs  1 sauce béchamel 200gr d épinards sel poivre 20 gr de gruyères allégé béchamel 30 grammes de Maïzena  50 centilitres de lait écrémé 1 pincée de noix de muscade  du sel du poivre un jaune d oeuf Il vous suffit de délayer la Maïzena dans le lait froid, en l’ajoutant petit à petit, directement dans la casserole, et toujours en fouettant bien. Une fois la Maïzena parfaitement mêlée au lait, faites chauffer à feu doux, en remuant sans cesse avec une spatule en bois.ajouté le jaune d'oeuf et le gruyère ... [Lire la suite]
Posté par natanael à 15:40:58 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
lundi 11 novembre

vive la cuisine

voila j arrive bientôt a mes deux ans régime !!!yesss et tout ce passe très bien repas équilibré une perte de 20 kilo:) malgres tt les gourmandises que j avale je me tient quand meme et j tien lol  
Posté par natanael à 10:48:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]