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Voilà une brioche pour un déjeuner sans complexe

70 grammes de gluten

2 cuillères à soupe de lait en poudre

1/2 sachet de levure

5 oeufs

1 cuillère à soupe d'edulcorant

Dans un cul poule .disposé les farines 

Séparé les jaunes des blancs  

Monté les blancs en neige 

Mixé les jaunes avec les farines incorporé les blancs mélangée à cuire a 180° 30minute dans,un,moule à brioche 

Je les grillé un régale