12 février 2015
pain dukan
Bonjour les copines :-)
Le pain dudu arrive comme chez boulanger
Goûté le!!!dit moi en des nouvelles
La recette
La patience!!
200grammes de gluten
100grammes de maïzena
1sachet levure spécial pain
240grammes d.eau tiède 1 minute au micro onde
Dans le pétrin disposé dans l.or de que j.ai donné Petrire 1minute
Vous,pouvez ajouté du lin ou autres graines
Laissé posé votre pâte 30 minutes
Formé la forme que vous souhaité le mettre au fours à 100° 20 minute éteignez le fours laissé gonflé le pain 1h00
Rallumer le fours à 150° laissé cuir 35minutes
Vous obtiendrez 15tranches /5tranche à la journée fait un,toléré. Ajouter du sel si vous désiré dans ce cas une fois pétri mettez le sel pétri de un coup
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