Cookies à la vergeoise brune

alors la !!!! c ro mmmmmmmmmmmm!!! le top des cookies !!!!!!!!!!!!!

recette  60 cookies

500gr de farine
- 150gr de sucre blanc
- 150g de vergeoise brune
- 1 sachet de levure chimique
- 250gr de beurre
- 2 oeuf
- 200g de pépites de chocolat
- 50g de noix de pécan en morceaux

Dans le bol du robot, mettre la farine, les sucres, la levure, les mélanger et faire un puits. Cette étape

. Verser au centre l’oeuf et le beurre fondu refroidi. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit presque homogène, incorporer les pépites et les noix de pécan, puis achever le mélange. Avec la vergeoise,

divisé la pâte en quatre faire des boudin  dans de la cello

. Laisser reposer au frigo pendant au moins 30 minutes.

 Préchauffer le four à 200°C. Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, disposer des petites rondelles

 Enfourner pour 10 minutes. Les cookies vont s’étaler un peu, il faut les sortir lorsqu’ils sont encore mous et que les bords sont un peu coloré  Ils durciront en refroidissant.

Comments

[natanael]

mdr ange c régime collègue

j ai eu envie de leurs faire plaisir voila c fait de superbe cookies

[Ange88]

euhhh Nath c'est pas dudu ni WW lol c'est quel régime celui là ???

[jaja 51]

magnifique ces cookies mais pas dudu je pense

Merci quand même Nath