boeuf bourguignon rutabaga ( dukan)

200g de rutabaga

200g de bourguignon

1 carotte jaune

1 carotte orange
Thym

1 oignon
Sel
Poivre 1

cs d'huile d'olive

Dans une cocotte versée la cuillère d'huile faire revenir l'oignon une fois un peu doré dépose la viande sel poivre.
Faites revenir encor jusqu’à que la viande soi brune.
Versé un peu d'eau laissée encor mijoter.
Pendant ce temps e peluchés vos légumes.
Ajouté les mettait le miso remuer ajouté le thym le reste d'eau à feu doux laissée mijoter une bonne heure

croisiere conso stab